伊娜的部落廚房
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"伊娜"在阿美族語是母親、媽媽的含意
運用當地食材 料理一道道 屬於家的味道
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伊娜的部落廚房 成立於2016年,"伊娜"在阿美族語是母親、媽媽的含意。
運用當地食材-專門採摘的野菜、大海捕撈的海鮮為主要食材來源,都是當日的超級新鮮!再經過媽媽的巧手料理,多年來的家常菜經驗,結合原住民料理方式,為了各種不同的挑嘴,不斷精進改良,為你打造一個主打家的味道。
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陸地美食、當地野味
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現捕海鮮、花蓮魚品
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採摘野菜(換圖)
運用花蓮山脈與海洋的自然食材,經由媽媽的手料理每一道懷舊口味。
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美味菜單▸
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地址: 花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮37號
電話:0987 026 812​
營業時間:11:00~15:30、17:00~20:30
​週二公休
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